水果蘿蔔是一種具有獨特外觀和口感的植物，具體特徵如下：
外觀特徵：
形狀：長圓形，肉質根長約15~20厘米，橫徑5~6厘米。
外皮：翠綠色，光滑，入土部分僅占1/5左右。
葉片：匍匐生長，呈翠綠色，具有獨特的羽狀半裂形態。
口感與用途：
口感：甘辛適口，帶有水果的清香味，脆甜，可以直接生食。
用途：既可以作為水果生食，也可以熟食做菜，因其果型美觀、顏色翠綠、品質佳而受到消費者的喜愛。
營養價值：
含有多種維生素，營養豐富，是十字花科水果蘿蔔屬的草本植物。
綜上所述，水果蘿蔔以其獨特的外觀、口感和營養價值，成為了市場上受歡迎的水果型蔬菜。