水餃要煮多久

煮水餃的時間取決於水餃是否為速凍、水餃的餡料類型以及個人對熟度的偏好。以下是詳細介紹：

如果是新鮮的水餃，通常在水開後煮5到7分鐘即可。

如果是速凍水餃，則需要稍微長一些的時間，大約7到10分鐘。

加入少量食鹽到水中可以避免水餃粘連。

當水餃浮起時，通常表示已經煮熟。

一些人會在水餃浮起後加入冷水，然後等待水再次沸騰，這個過程通常進行兩次或三次，以防止水餃破皮。