汗菜怎麼做

漢菜是一種健康美味的蔬菜，有多種烹飪方法。以下是一種常見的烹飪方法：

將漢菜清洗乾淨，並瀝乾水分。

鍋中燒水，水開後加入少許食鹽，放入漢菜焯水約2分鐘，然後撈出並用涼水沖洗至涼。

準備一些蒜末和辣椒段，在炒鍋中加入適量油，放入蒜末和辣椒段炒出香味，然後撈出蒜末和辣椒段。

加入適量食鹽、香醋和味極鮮醬油，混合均勻。

將調好的汁淋在切好的漢菜上即可食用。

這是一種簡單又美味的漢菜做法，您可以根據個人口味調整配料和調味品的種類和用量。