油茶麪可以這樣喫：
準備食材：麪粉、黑芝麻、白糖、花生等果仁。也可以根據自己的口味準備其他堅果，如核桃、杏仁等，同時準備好熱開水。
炒制面粉：將麪粉倒入鍋中，小火翻炒，炒至麪粉顏色微黃，有香味散發出來即可。炒制時間大約20~30分鐘，需要耐心翻炒，以免炒糊，影響口感。也可以將麪粉炒成褐色。
加入堅果：將炒好的果仁、黑芝麻、白糖等食材加入到炒好的麪粉中，攪拌均勻。如果喜歡其他口味，也可以加入一些調料，如鹽、五香粉等。
沖泡油茶麪：取適量油茶麪放入碗中，加入熱開水，用筷子或手攪拌均勻即可食用。如果喜歡喝稀一點的油茶麪，可以少放一些麪粉，多加水；如果喜歡喝濃稠的油茶麪，可以多放麪粉，少加水。
此外，油茶麪不僅可以當作早餐、宵夜食用，還可以作爲加餐，非常方便。而且，油茶麪中含有豐富的碳水化合物和脂肪，可以提供人體所需的能量和熱量，適合在寒冷的冬季食用。