泡椒蛋

泡椒蛋是一種流行的家常菜，有許多不同的做法。以下是一些常見的泡椒蛋製作方法：

泡椒炒雞蛋。將雞蛋加鹽、胡椒粉調勻後，與切碎的泡椒和其他調料（如姜、蒜）一起炒制，直至雞蛋兩面金黃。

泡椒鵪鶉蛋。將鵪鶉蛋煮熟剝殼後，放入調好的泡椒水、蒜片、小米辣等調料中醃製，通常在冰櫃中冷藏一晚上以增加風味。

泡椒雞蛋涼白開。將雞蛋煮熟剝殼後，放入含有泡椒水、醋、生抽等調料的混合液中浸泡，通常在冰櫃中冷藏4小時以上。

每種做法都有其獨特的風味和製作過程，可以根據個人口味和食材的可用性選擇適合的做法。