洗碗機清潔劑的主要成分包括表面活性劑、鹼性物質、酶製劑、氧化劑、螯合劑、漂白劑、增溶劑、有機酸和消泡劑等。每種成分都有其特定的作用:
表面活性劑。其主要作用是降低水的表面張力,幫助乳化油脂和潤濕餐具。
鹼性物質。有助於中和餐具上的酸性殘留物。
酶製劑。能加速分解食物殘渣和油脂。
氧化劑。用於去除有色污漬,如茶漬和咖啡漬。
螯合劑。減少水中鈣鎂離子形成的沉澱,提高洗滌效果。
漂白劑。用於去除有色污漬。
增溶劑。提高液體洗滌劑中非離子表面活性劑的溶解度。
有機酸。中和洗滌劑中殘留的鹼性物質,並有助於軟化水質。
消泡劑。用於降低洗滌過程中產生的泡沫。
這些成分共同作用,以實現最佳的清潔效果。