活螃蟹的存放方法有多種，以下是幾種常用的方法：
冰櫃保存法。將螃蟹用橡皮筋輕輕綁起，以減少體力消耗，然後用濕毛巾覆蓋，放入冰櫃的冷藏室，保持溫度在5~10℃。這種方法可以讓螃蟹存活2~3天。
水桶保存法。將螃蟹放入一個高而寬敞的塑膠桶或塑膠盆中，加入適量的海水或淡鹽水，保持水質清潔並定期更換水。定期更換水，並確保螃蟹的鰓部保持濕潤。這種方法可以讓螃蟹保存3~5天。
沙土掩埋法。選用乾淨的細沙或細土，加入少量海水或淡鹽水攪拌均勻。將活螃蟹輕輕埋入沙土中，確保其身體大部分被覆蓋。用濕布蓋住容器口，以保持濕潤度。這種方法可以讓螃蟹保存2~3天。
冷凍保存法。將活螃蟹放入冰櫃冷凍室中保存，確保溫度保持在零下18℃以下。在冷凍前，需要將螃蟹煮熟或蒸熟至七八分熟，然後晾涼。這種方法可以讓螃蟹保存2~3個月，但會影響口感和營養價值。
室溫存放法。在室內陰涼、通風良好的地方，將螃蟹放入一個無水的盆中或盆中加水至螃蟹身體的一半高度，保持濕潤。這種方法適用於室內溫度較低的情況，可以保存螃蟹2~3天。
在存放活螃蟹時，需避免將其長時間暴露在水中或暴露於極端的溫度條件下。此外，儘量避免清洗螃蟹，以免加速其死亡。每種方法都有其優缺點，可以根據實際情況和個人需求選擇合適的保存方法。