流理臺是什麼

料理臺或廚房檯面

流理臺，也稱爲料理臺或廚房檯面，是廚房中用來洗菜、準備原料、臨時擺放廚具的檯面。它是我們每天使用廚房時必會接觸到的一部分，是隨手放置廚具及食物的平臺。因此，這個平臺的材質變得非常重要，它既需要保證外觀上的賞心悅目，也不能遺失作爲一箇重要工作平臺的功能性。