海怪的烹飪方法多種多樣，可以根據個人口味進行選擇。以下是一些常見的烹飪方法：
清蒸海怪。將海怪洗淨後，用鹽水淋在身上，放入蒸鍋中蒸煮至變色，保留了海怪的原始鮮味。
香辣海怪腿。先用刀背敲開海怪腿的裂紋，然後炒香蒜瓣、蔥、姜、乾紅辣椒等輔料，加入醬油、料酒等調味料，快速翻炒海怪腿後盛出。
海怪粥。將海怪洗淨後斬件，與大米、姜、香菜等一起煮成粥，口感鮮美，營養豐富。
香辣寄居蟹。將處理好的海怪（如寄居蟹）與蒜瓣、蔥、姜、乾紅辣椒等炒香，加入料酒和醬油調味，炒至乾身即可出鍋。
海怪醬。選用新鮮的海怪，加入鹽和搗蒜臼搗碎後發酵製成，是海邊地區的特色美食。
每種烹飪方法都有其獨特的風味，可以根據個人喜好和食材的新鮮度選擇合適的烹飪方式。