海棠的吃法多種多樣,可以根據個人口味和需求選擇不同的做法:
直接食用。清洗乾淨後,海棠果可以直接食用,生吃或削皮後食用,味道甘甜爽口。
製作沙拉。將海棠果切成小塊,與沙拉醬、煉奶或優酪乳混合,製作成水果沙拉。
製作罐頭。清洗乾淨的海棠果可以煮成罐頭,加入少量的鹽和其他調味料,冷卻後即可食用。
製作海棠乾。切開的海棠果晾乾後,可以製成海棠乾,海棠乾加蔗糖沖水飲用,也可直接食用。
製作海棠果醬。將海棠果切成小塊或塊狀後加入糖醃製,再煮至濃稠即可製成海棠果醬。
製作冰糖海棠果。將海棠果和冰糖放入砂鍋中,加水煮至軟糯,可加入蜂蜜調味。
每種做法都能充分體現海棠的不同風味和營養價值。