海澡類食品

海藻類食品包括多種可食用的海藻，如髮菜、紫菜、海帶、海白菜、裙帶菜等，它們在營養成分和生長環境上有所不同。這些海藻類食品富含鈣、鐵、鈉、鎂、磷、碘等礦物質，以及蛋白質、維生素E、維生素C和胡蘿蔔素等營養物質。

海藻類食品對健康有多種益處，如促進腸道健康、增強免疫力、預防甲狀腺問題等。但需要注意的是，對海藻過敏的人群應避免食用，以防過敏反應。常見的海藻類食品製作方式包括涼拌、燉湯、炒菜和製作沙拉等。