海蜇皮是什麼生物

海蜇

海蜇皮是由海蜇製作的一種食用產品，而海蜇是一種可食用的水母。

海蜇屬於腔腸動物門、根口水母目、海蜇科，是生活在海水中的大型浮游生物，其傘狀的上半部分通常呈現青藍色或黃褐色、乳白色，這就是我們通常所說的海蜇皮。海蜇在中國沿海地區有廣泛分佈，是一種重要的漁業捕撈對象，其傘徑有時可達到1米以上。海蜇皮不僅是一種美味的食材，還具有一定的保健作用，如促進食慾、代謝、降壓和降脂等。