海豐小米是什麼

海豐小米是廣東省汕尾市海豐縣的一種特色小喫，也被稱作薯粉餃或小米粿。

海豐小米的主要特點是使用番薯粉製作的外皮，包裹着新鮮的五花肉和大地魚粉等餡料，這種小喫外形小巧、皮薄餡嫩，喫起來別有一番風味，海豐小米不僅是當地人喜愛的美食，也是海豐縣代表性的小喫之一。