消除泡沫，簡稱消泡，是指採取一定措施打碎已形成的泡沫或降低泡沫層厚度。消泡劑，也稱為消沫劑或抗泡劑，是一種具有較低表面張力和較高表面活性的物質，能抑制或消除體系中泡沫。在製糖、製藥等工業生產過程中，由於某些成分如皂甙類會產生大量泡沫，為防止事故，有時需要加入適量的消泡劑以降低泡沫膜的彈性和韌性，使泡沫消失。消泡劑廣泛套用於乳膠、紡織上漿、食品發酵、生物醫藥、塗料、石油化工、造紙、工業清洗等行業，用於去除有害泡沫。
消除泡沫，簡稱消泡，是指採取一定措施打碎已形成的泡沫或降低泡沫層厚度。消泡劑，也稱為消沫劑或抗泡劑，是一種具有較低表面張力和較高表面活性的物質，能抑制或消除體系中泡沫。在製糖、製藥等工業生產過程中，由於某些成分如皂甙類會產生大量泡沫，為防止事故，有時需要加入適量的消泡劑以降低泡沫膜的彈性和韌性，使泡沫消失。消泡劑廣泛套用於乳膠、紡織上漿、食品發酵、生物醫藥、塗料、石油化工、造紙、工業清洗等行業，用於去除有害泡沫。