液氮保存方法主要用於微生物和細胞的長期保存，其原理是利用低於-130°C的超低溫環境使微生物或細胞的新陳代謝停止，從而達到長期保存的目的。這種方法適用於各類微生物菌種和細胞的保藏。為了確保液氮保存的效果和安全，需要注意以下幾點：
儲存容器。使用專門設計的液氮罐，這些容器具有密封裝置以保持低溫並防止氣體洩漏。確保容器具有良好的密封性和耐低溫性能。
儲存條件。將液氮儲存在乾燥、通風良好且陰涼的地方，避免陽光直射或高溫環境。
操作安全。在操作液氮時，需要佩戴手套和護目鏡等防護裝備。避免液氮直接接觸皮膚，以防冷燙傷。
保護劑的使用。在保存對溫度敏感的細胞或微生物時，通常需要添加保護劑，如甘油、二甲基亞碸等，以減少冷凍過程中對細胞的損害。
液氮的管理。在儲存液氮時，保持容器直立，液氮承裝量不要超過容器的80%，以防止升溫過程中氣體膨脹導致壓力過大。定期檢查和維護儲存容器，確保其密封性和完整性。
通過遵循這些指導原則，可以有效地利用液氮進行長期保存，同時確保操作的安全性和容器的完整性。