涼伴小黃瓜

涼拌小黃瓜是一道簡單又清爽的家常菜，主要以小黃瓜為主要食材，通常搭配各種調味料和輔料，如蒜末、小米辣、醋、白糖、鹽、味素、醬油、米醋、蔥油等，製作過程包括將黃瓜洗淨切片，加入調味料和輔料拌勻，最後裝盤。根據不同的做法，涼拌黃瓜的口味和外觀會有所不同，例如，可以切成薄片或菱形塊，有的做法中還會加入檸檬汁、芝痲、香菜等增加風味。