涼拌炒雞蛋

涼拌炒雞蛋的做法如下：

將兩個雞蛋打散。

在鍋中加熱油，放入雞蛋液，炒至熟透，用鏟子切成小塊。

準備黃瓜，拍碎後與炒雞蛋放在一起。

加入蚝油、雞精、鹽和醋調味。

拌勻後即可食用。