清明果是一種傳統的中式小吃，通常用艾草和糯米粉製成，可以通過以下步驟製作：
準備艾草。將艾草清洗乾淨，然後在沸水中加入少量食用鹼煮至軟爛，這樣可以使得成品顏色更加翠綠。
製作粉團。煮好的艾草撈出後擠乾水分，放入糯米粉、適量食用鹼和白糖，用手不停地揉搓，直到粉團均勻。
製作餡料。可以選擇不同的餡料，如紅豆餡、黑芝痲餡、肉筍餡等。以肉筍餡為例，將春筍、肉末和豆乾切丁，加入調味料炒熟。
包製清明果。將粉團分成小塊，擀成圓片，放入適量餡料，然後包成圓形或其它形狀。
蒸製。將包好的清明果放在蒸鍋中，大火蒸約8至10分鐘。
這樣美味的清明果就製作完成了，可以根據個人喜好調整餡料的種類和口味。