清蒸娃娃菜是一種簡單又健康的家常菜，其做法如下：
準備娃娃菜，洗淨後去除根部，切成適當大小的塊或絲。
在娃娃菜上撒上蒜蓉、生薑絲等調料，輕輕按摩使調料均勻附著。
在蒸鍋中加水燒開，將醃製好的娃娃菜放入蒸盤中，放入蒸鍋中蒸煮3~5分鐘，時間根據娃娃菜的大小而定。
蒸好後，可以根據個人口味添加鹽、生抽等調味料，也可以撒上蔥花點綴。
此外，還可以在蒸製過程中加入一些配菜如香菇、胡蘿蔔絲等，以提升口感和美觀度。需要注意的是，蒸製時間不宜過長，以免娃娃菜變得過於軟爛，影響口感。清蒸娃娃菜保留了娃娃菜的自然鮮甜味道，營養豐富，是一道適合家常健康食用的菜品。