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港式家常菜

港式家常菜包括多種特色美食,以下是一些常見的港式家常菜及其做法:

港式西多士。一種美味的早餐點心,主要由吐司、雞蛋、花生醬和煉乳製成。

碗仔翅。一道簡單易煮且地道的港式風味小吃,主要成分包括香菇、冬粉、木耳、雞蛋、馬蹄粉、雞胸肉等。

港式凍檸茶。以冷開水、紅茶葉、細砂糖、檸檬和冰塊為主要原料。

港式豉油皇炒麵。使用熟麵條、綠豆芽、火腿、雞蛋和小蔥等製成。

椒鹽玉米。以玉米、洋蔥、蒜末、椒鹽和蔥花為原料,是港式茶餐廳的常見菜品。

漏奶華。一種受歡迎的港式甜品,由吐司、雞蛋、牛奶、黃油、煉奶和阿華田粉組成。

港式雞尾包。一種傳統老廣味道的麵食,由高筋麵粉、砂糖、奶粉等製成。

港式鳳梨包。以高筋麵粉、砂糖、奶粉等為原料,是一種受歡迎的甜點。

乾炒牛河。一道經典的港式茶餐廳菜餚,主要成分包括粿條、韭黃、蔥等。

蝦仁滑蛋。以雞蛋和蝦仁為主料,是茶餐廳的經典菜餚。

以上這些菜品和甜品體現了港式家常菜的多樣性和美味。每一種食物都有其獨特的味道和製作方法,能夠滿足不同人的口味需求。