溳酒是一種採用高梁、玉米、小麥、糯米、大米五種糧食為原料釀造的濃香型白酒，具有芳香濃郁、醇和甘甜、清洌淨爽、餘味悠長的特點。以下是關於溳酒的詳細介紹：
產地。溳酒產於湖北省安陸市，是該地的特產。
歷史。溳酒的生產歷史可以追溯至唐朝，古稱「府酒」。
榮譽。溳酒先後榮獲湖北省優質產品稱號、首屆中國食品博覽會銀獎、湖北省首屆白酒大賽銀鍾獎。
特色工藝。封缸溳酒採用獨特的地下埋藏工藝，使酒在恆溫狀態下繼續發酵，從而具有獨特的口感和風味。
此外，溳酒與唐代詩人李白還有一段淵源，李白在安陸期間非常喜愛溳酒，甚至有詩作提及。這種酒不僅是中國白酒文化的一部分，也承載著豐富的歷史和文化意義。