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滷肉飯的歷史故事

滷肉飯的歷史故事如下:

在很久以前,有一個地主,他很吝嗇,給家丁的工資也很低,所以家丁們都不願意好好乾。有一次,家丁生病在家,便把妻子叫來幫忙,土地公得知情況後,就幫家丁的妻子介紹到城裡一家店鋪打雜賺取酬勞,而這個善良的土地公本人也是好人好事之心。 一次老闆讓家丁的妻子用滷肉和豬腳去換豆皮,她換了之後便帶回家給家人吃。由於她幹活辛苦,就把肉和骨頭放到水裡熬煮,從而誕生了一種新的美食。這個故事流傳下來,就成了滷肉飯的傳說。

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