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澱粉溶液怎麼配

澱粉溶液的配製方法有多種,以下是一些常見的配製比例和方法:

1%澱粉溶液。稱取1克可溶性澱粉,用少量水調成糊狀,再用100毫升沸水沖稀,攪拌均勻。

不同濃度梯度(60mg、90mg、120mg、150mg、180mg)。在5個500毫升燒杯中分別加入200毫升超純水,加熱至90度,然後多次少量緩慢加入稱量好的澱粉,同時用玻璃棒快速攪拌,直至溶液近似透明且底部沒有澱粉顆粒沉澱,冷卻至室溫後移至250毫升容量瓶中,定容至刻度線。

10g/L澱粉溶液。溶解1克可溶性澱粉於10毫升冷水中,攪勻後慢慢倒入90毫升沸水中,邊加邊攪拌,煮沸1分鐘。

0.5%澱粉溶液。稱取0.5克可溶性澱粉於100毫升小燒杯中,用少量水攪勻後,加入100毫升沸水,攪勻達到完全溶解。

此外,如果需要長期保存澱粉溶液,可以加入防腐劑,如氯化鋅或硼酸等。具體的配製方法可以根據實驗需求進行調整。