辨別火山石的真假可以通過觀察顏色、孔隙、重量、手感、氣味、是否掉色、是否有沉澱物、聽聲音、化學實驗等方法。以下是詳細介紹：
觀察顏色。真火山石的顏色深淺不一，可能有紅色、淺紅色和黑色；如果顏色統一，尤其是全紅色，則可能是假的。
觀察孔隙。真火山石表面有許多小孔，這些小孔有助於培養硝化細菌；如果小孔很少，則可能是假的。
感受重量。真火山石的重量較輕，因為其內部充滿孔隙；如果重量較重，那可能是假的。
手感。真火山石的硬度較高，不易碎，且在清洗過程中不會掉色；如果手感脆弱，易碎，或洗後掉色，那可能是假的。
氣味。真火山石可能帶有淡淡的岩石氣息；如果有刺鼻的氣味，可能是劣質品。
做化學實驗。滴鹽酸在火山石上，真正火山石不冒泡，如果冒泡，則可能是普通石頭。
聽聲音。用兩塊火山石相互敲擊，真火山石會發出清脆的聲音；如果聲音沉悶，則可能是普通石頭。