火燒土是一種經過火燃燒處理的土壤改良材料。
火燒土的製作過程是將土壤堆積後點燃，使其中的有機物質燃燒，部分無機物質得到轉化和分解，從而形成新的土壤結構和成分。火燒土的成分包括氧化鐵、氧化鋁、氧化鈣、氧化鎂、矽酸鹽以及微量元素等。這種物質質地較硬，表面帶有許多細小的孔洞，具有良好的透氣性和一定的保水能力。火燒土通常用於農業和林業，尤其是作為苗木培養基質的一種選擇。
此外，火燒土也用於園藝和花卉栽培，由於其良好的透氣性和保水性，不會像銳利的磚瓦碎粒那樣刺傷農作物的根須，因此被廣泛用作底肥或與其他材料混合使用。