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炒奶茶做法

炒奶茶的做法有多種,以下是一種常見的做法:

將一小把紅茶和1到2勺白糖放入鍋中,用中小火翻炒,不斷翻動,直到糖融化並呈現焦糖色。

炒好後,倒入1包純牛奶和1杯開水,中火加熱直至煮沸,然後關火燜幾秒鐘,注意不要讓牛奶過度煮沸以保留營養價值。

將茶倒入法壓壺或茶壺中過濾掉茶渣,然後再倒入杯中即可享用。

這是一種比較簡單的炒奶茶做法,可以根據個人口味調整糖量和牛奶的量。