炸出美味牛奶的方法

製作美味炸牛奶的方法如下：

準備牛奶（約500毫升）、澱粉（80克）、白糖（30克）。

把澱粉和白糖加入牛奶中，攪拌均勻，直到沒有顆粒。

將牛奶倒入無油的鍋中，開火加熱，一邊煮一邊不停地攪拌，直到牛奶變得濃稠。

煮好後，立刻倒入模具或玻璃盒子中，放涼後放入冰櫃冷藏至定型。

定型後，切成條狀。

準備麵包糠、澱粉和打散的雞蛋液。將牛奶條先裹上澱粉，然後蘸雞蛋液，最後裹上麵包糠。

鍋中倒入油，加熱至五成熱，放入牛奶條，炸至兩面金黃即可。

這樣一道美味的炸牛奶就完成了，外酥里嫩，奶香濃郁。