娘惹糕之所以被稱爲“娘惹糕”，是因爲它起源於東南亞地區，特別是馬來西亞、新加坡、文萊、印尼及泰國南部一帶。這個名稱與當地的一種文化有關，其中“娘惹”指的是中國人和馬來西亞人通婚的後代，通常居住在馬六甲、檳城和新加坡海峽等地。在這個文化中，女性被稱爲“娘惹”，男性則被稱爲“峇峇”。這些女性不僅在烹飪方面有才華，而且秉承了中國的傳統，即“男主外女主內”。因此，她們發明的糕點被稱爲“娘惹糕”，這個名字反映了她們的文化背景和對傳統家庭角色的繼承。
娘惹糕是娘惹文化的一部分，它是一種結合了中國菜和東南亞菜式風味的糕點。這種糕點以其獨特的口感和風味而受到人們的喜愛，而“娘惹糕”這個名稱也成爲了這種美食的代表。