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為什麼叫年羔

關於年糕名稱的由來,有幾種不同的解釋和傳說:

年糕與吳國大夫吳子胥有關。據傳,吳子胥為防止外敵侵略而修建何律城,後在越國伐吳時自殺。越國趁機攻擊吳國,吳國百姓困於城中,飢餓難忍。他們發現城牆是用糯米製成的磚石,於是用這些磚石製成食物,成功渡過危機。為紀念吳子胥,百姓每逢新年都會製作類似城磚的年糕來祭祀他,希望年年步步登高。

年糕的名字來源於對「年」獸的驅趕。據傳,遠古時期有一種名為「年」的怪獸,每年冬季下山傷害百姓。人們為驅趕「年」獸,會製作糧食條塊放置門外,「年」獸食用這些條塊後便離開。人們為紀念這一行為,將糧食條塊稱為「年糕」,寓意驅趕「年」獸、迎接新年。

年糕的名稱還與寓意有關。因為「糕」與「高」諧音,象徵著年年高升、步步登高,反映了人們對新一年工作和生活提升的美好願望。

這些傳說和寓意共同構成了年糕在中國文化中的重要地位。