手機沒有錄音功能的原因可以從多箇角度來解釋：
技術角度：給iPhone添加通話錄音功能並不是一箇簡單的任務，因爲這需要在通話過程中同時錄製兩個聲音信號，即你自己的聲音和對方的聲音。這要求手機廠商在外部設施和內部軟件進行優化和調試。儘管有些手機廠商實現了這一功能，但效果可能並不理想，因爲通話錄音的目的是爲了獲得準確的信息，並清楚地覆盤通話內容。如果錄音質量不佳，可能會影響覆盤甚至功能效果。
法律因素：在很多國家，對通話錄音有相關的限制，因爲這可能涉及到個人信息的安全性。如果公民的信息被不懷好意的人盜取或亂用，可能會造成嚴重問題。因此，在很多地方，想要進行錄音可能需要徵得對方同意或當地政府的同意。此外，蘋果公司認爲添加通話錄音功能會增加工作量和複雜性，因此選擇不提供這一功能。
隱私角度：蘋果公司一直重視保護個人信息隱私，通話錄音功能可能會引發用戶對個人信息泄露的擔憂。即使蘋果能夠採取措施確保通話錄音的安全性和隱私性，用戶可能仍然存在疑慮。因此，蘋果選擇放棄通話錄音功能，以維護用戶的隱私權益和信任。
iOS系統的封閉性：iOS系統的封閉性也是蘋果手機沒有在通話中設計錄音按鈕的原因之一。蘋果公司更注重用戶的隱私保護，而美國的法律在這方面比較嚴格。
綜上所述，手機沒有錄音功能是因爲技術難度、法律限制、隱私保護以及iOS系統的封閉性等多方面因素。