企鵝的起源和進化是一個複雜的過程，科學家們提出了多種理論來解釋它們的起源和適應環境的能力。以下是關於企鵝起源的幾種理論：
南極起源論。有科學家認為企鵝起源於南極大陸，這種理論認為企鵝的祖先是一種會飛的動物，它們在岡瓦納大陸分裂和漂移後，適應了南極的環境，逐漸演化成今天的樣子。
北極起源論。還有研究指出企鵝可能起源於北極，隨著生物活動擴散到南極，這一理論基於化石發現和一些生物特徵的相似性，但目前還沒有得到廣泛支持。
此外，企鵝的適應性進化也非常明顯，例如它們的翅膀退化，身體結構變得更適應海洋生活，皮下脂肪層和羽毛的進化則幫助它們在極端的低溫環境中保持體溫。