烤痲薯的做法多樣，以下是一種常見的製作方法：
將30克食用油（或黃油）、35克白糖、130克常溫水混合，攪拌均勻。如果喜歡更甜一些，可以多加一些糖。
加入25克普通麵粉、高筋麵粉或低筋麵粉，攪拌均勻，確保沒有乾粉。
加入140克糯米粉或木薯澱粉，混合均勻，注意不要有乾粉。
加入一個雞蛋（可根據喜好決定是否添加），攪拌均勻。
將麵糊裝入裱花袋中，擠到烤盤上，注意控制厚度均勻。
預熱烤箱至100度（上火）和170度（下火），烤25分鐘左右，直至表面呈現淡淡的黃色。
取出後稍微冷卻，即可食用。內里是軟糯的，外面則是脆硬的。
這是一種基本的烤痲薯做法，可以根據個人喜好添加不同的調味料或配料，如黑芝痲、果脯等。