烤麵包的時間取決於麵包的類型和烤箱的種類。以下是一些常見麵包的烘烤時間:
1.大土司:建議使用180°C,烘烤時間為45分鐘。
2.中土司:建議烘烤時間為30分鐘。
3.丹麥和大型麵包:建議烘烤時間為25分鐘。
4.小料理麵包:烘烤時間在12到15分鐘左右。
5.小麵包(麵團70-100g):使用180-200℃的溫度,時間在10-15min之間。如果是30-60g的小麵團,時間大概是8-12min。
6.吐司(450g吐司盒,麵團450-550g):使用170-190℃,烘烤25-45min。
7.不帶蓋普通吐司:烤吐司的溫度和時間調整為170°-180度,上下火烤30~32分鐘。如果不想蓋錫紙的話,可以採用上火150度,下火190度,烘烤30分鐘左右。
8.帶蓋普通吐司:180度-200度,下層40分鐘左右。
請注意,以上時間僅供參考,具體烘烤時間可能需要根據您的烤箱和麵包的具體情況適當調整。