烤豬里肌

烤豬裡脊是一種美味的家常菜，主要由豬裡脊肉製成，可以搭配不同的調料和烹飪方法。

豬裡脊肉含有豐富的優質蛋白質和必需的脂肪酸，同時含有較少的脂肪和膽固醇，適合大多數人食用。常見的調料包括料酒、白砂糖、味素、鹽、香油、大蔥、姜、蚝油、辣椒醬等。在烹飪過程中，豬裡脊通常會切成大片或大塊，用調料醃製一段時間，然後放入烤箱中烤制。烤制時間和溫度會根據具體的烹飪方法和烤箱而有所不同。烤豬裡脊的口味通常是鹹鮮的，外皮焦香，內部肉質嫩滑。