焗面的做法有很多種，以下是一種常見的番茄肉醬焗面的做法：
準備材料，包括橄欖油、洋蔥、大蒜、牛肉末、鹽、胡椒、番茄膏、番茄醬或去皮番茄。
在鍋里加入橄欖油，加入洋蔥和大蒜炒香，然後加入牛肉末。
加入鹽和胡椒調味，加入兩勺番茄膏炒一下，然後按口味加入番茄醬或去皮番茄。
小火燉煮20分鐘。
煮麪，將意麪加入鍋中，加鹽，按包裝上的建議煮12分鐘，這裏煮9分鐘後撈出。
將煮好的麪條加入肉醬中拌勻。
將拌好的麪條放入烤盤中，先鋪一層肉醬，再加入麪條，上面撒上一些芝士。
將烤盤放入預熱至180度的烤箱中，烤30分鐘，直到表面有點上色。
這只是其中一種做法，焗面的做法可以根據個人口味進行調整和創新。