「焚風效應」是一種特殊的大氣現象，通常發生在山地，當空氣在迎風坡上升時，水汽凝結成雲雨，導致氣溫下降。當空氣越過山頂，沿著背風坡下沉時，空氣溫度會升高，同時相對濕度降低，形成乾燥和炎熱的風，即焚風。
在上升過程中，空氣因壓力降低而膨脹，氣塊溫度下降。相反，當空氣塊下降時，外界壓力增大使其受到壓縮，內能增加，溫度升高。這種氣溫的升高和相對濕度的降低，特別是在海拔較高的地區，效果更為明顯。例如，當一團空氣從海拔4000至5000米的高山下降至地面時，溫度可能升高20℃以上。
焚風效應不僅是一種自然現象，還具有多重影響。它可以通過提高當地的熱量，促進農作物的早期成熟，對農業發展有積極作用。然而，強烈的焚風也可能引起火災、加劇旱災、改變雪線高度等自然災害。此外，它還可能對人體健康產生影響，如引起不適、頭痛等症狀。