煎羊排的配料可以多種多樣，主要包括各種香料、蔬菜、調味品等。以下是一些常見的煎羊排配料：
基礎配料。洋蔥、大蒜、迷迭香、小番茄、黃油是煎羊排的基礎配料。
香料和調味品。可以使用黑胡椒、鹽、黃姜粉、孜然粉、白鬍椒粉、辣椒粉等。
蔬菜。可以加入彩椒丁、胡蘿蔔小塊、蘑菇片、紅椒條、檸檬皮絲等。
其他配料。可以加入一些特殊的食材，如牛肝菌、橙子皮絲、芒果塊、薄荷葉等，增加風味。
根據個人口味的不同，可以選擇上述配料中的一種或多種來搭配羊排。例如，可以先將羊排煎至金黃酥脆，然後加入黃油和其他配料，使羊排更加香味四溢。最後撒上適量的黑胡椒和鹽調味即可。