煤氣爐是什麼

以煤氣爲燃料的廚房用具

煤氣爐是一種以煤氣爲燃料的廚房用具。

煤氣爐是一種常見的廚房設備，以液化石油氣、人工煤氣、天然氣等氣體燃料進行直火加熱，用於烹飪食物。根據使用的氣體類型不同，煤氣爐可以分爲液化氣竈、煤氣竈、天然氣竈等；根據竈眼數量不同，可以分爲單眼竈、雙眼竈、多眼竈等。此外，煤氣爐也廣泛應用於機械、冶金、化工、輕工、建材、玻璃等行業的加熱爐和工業窯爐中。