煮什麼湯最快

要快速煮湯，可以選擇一些簡單易做的湯品，例如冬瓜肉丸湯、西紅柿蛋湯或紫菜蛋花湯。這些湯的做法相對簡單，所需材料也容易準備，煮制時間較短。

冬瓜肉丸湯：將豬肉餡加調料攪拌均勻後搓成球狀，與切好的冬瓜片一起煮沸，調味後即可食用。

西紅柿蛋湯：西紅柿炒軟後加水和打散的雞蛋，調味後即可。

紫菜蛋花湯：水燒開後放入紫菜，再加入打散的蛋液，調味後撒上蔥花即可。

這些湯品製作簡單，適合快速烹飪。