煮栗子要多久

煮栗子的時間取決於所使用的煮法和栗子的個頭大小。以下是兩種常見的煮栗方法及其所需時間：

普通水煮法：

將板栗放入鍋中，加入足夠的清水，水量要沒過板栗。

使用大火將水煮沸，然後繼續煮15分鐘左右。

換小火繼續煮幾分鐘，直至板栗熟透。

關火後燜一段時間，以達到更好的口感。

總時間大約為20到30分鐘。

高壓鍋煮法：

將洗淨的板栗放入高壓鍋中，加入適量的清水。

選擇萬能燉功能，將時間設定為35分鐘。

總時間大約為30到40分鐘。

請根據實際情況調整煮栗的時間，以達到最佳的口感和熟度。