煮水果是一種簡單又健康的烹飪方法，可以發揮水果的不同功效。例如：
橙子加梨。橙子含有大量維C，可以提高免疫力，梨有潤肺止咳的效果。將橙子和梨的表皮清洗乾淨，切去橙子的兩頭，切成大塊，連同金絲小棗、冰糖和清水一起煮，可緩解咳嗽和喉嚨不適。
雪梨。燉雪梨可以去除其寒性，發揮潤肺止咳的功效。將雪梨洗淨，切去頂端，挖去中間的核，用牙籤固定，放入碗中，燉30分鐘即可。
蘋果。煮蘋果可使果膠和纖維素更容易被人體吸收，增加多酚類物質的含量，具有抗氧化和抗炎作用。將蘋果去皮切塊，加入適量的水和冰糖，用小火煮至軟爛即可。
山楂。煮山楂能轉化含有的果酸，減少對胃的刺激。將山楂洗淨去核，倒入煮沸的水中，大火轉小火煮20分鐘即可。
柚子。柚子含有豐富的營養素，煮後能幫助抗衰老、瘦身減肥、降低血粘稠。將柚子皮黃色部分削下來切絲，用淡鹽水浸泡15分鐘，果肉切小塊備用，一起煮至粘稠即可。
每種水果的煮法和功效各有不同。你可以根據個人口味和需求選擇合適的水果進行烹飪。