燜燒杯的主要功能包括煲、燉、燜、燒、保溫、保冷，並且便於攜帶。
燜燒杯是一種多功能的廚房用具，適用於多種場合，如居家烹飪、戶外活動、辦公場所等。它能夠保持食物的濕度和營養，通過密封燜煮的方式快速烹飪出美味佳餚。使用燜燒杯時，只需將食材和液體放入杯中，密封後進行燜煮，適合烹飪如米飯、湯、豆類等食材。
此外，燜燒杯還具有保溫保冷的功能，可以長時間保持食物的溫度，無論是冬天保溫熱飲還是夏天保冷冷飲。它通常由不鏽鋼材質構成，外殼由耐高溫的塑膠材質製成，可以有效隔熱，避免燙傷。燜燒杯還具有節能環保的特點，因為在烹飪過程中能源消耗較低。總的來說，燜燒杯是一種方便、經濟的烹飪器具，適合現代生活的快節奏需求。