牛奶咖啡是一種將熱牛奶與深培咖啡混合而成的飲品，主要流行於法國。
牛奶咖啡的製作方法是將熱牛奶（大約150cc）與200cc的深培咖啡混合，這種飲品不僅結合了咖啡的濃郁與牛奶的柔滑，還富含鈣質，對骨骼健康有益。適量飲用牛奶咖啡（每天不超過兩杯）對心臟和大腦有好處，因爲牛奶咖啡中的咖啡因可以提神醒腦，而牛奶則提供必要的營養和能量。
然而，長期空腹飲用牛奶咖啡可能會對肝臟造成損害，因爲這種混合飲品會產生一種不太穩定且難以消化的乳狀液。此外，過量飲用牛奶咖啡還可能導致失眠、高血壓、高膽固醇和血糖升高等問題。