牛肉乾什麼意思

牛肉乾的意思如下：

牛肉乾是一種美味的食品。它通常是用黃牛肉與其他調料一起醃製而成，然後通過特殊工藝風乾製成。牛肉乾不僅攜帶方便，而且營養豐富，被譽為「成吉思汗的行軍糧」。牛肉乾的蛋白質含量高，脂肪含量低，含有多種礦物質和胺基酸，能夠長期保存而不變質。

牛肉乾是一種罰單的俗稱，特別是在香港和廣東地區。如果車輛違反交通規則，如違法停車或逾時停車，車主將收到一張罰單，這種罰單在香港被形象地稱為「牛肉乾」。這個說法源自罰單的棕紅色和長方形外觀，與牛肉乾相似。