牛肉粉是一種多功能的調味料，具有廣泛的套用。以下是其一些主要用途：
烹飪調味。牛肉粉可以作為湯料、火鍋、方便麵調料等的基礎調味料，它能夠增加食物的牛肉風味和香氣，使其更加鮮美和醇香。
醃製和裹粉。在食品加工中，牛肉粉被用作醃料和裹粉，以增加產品的風味。
營養補充。牛肉粉中富含蛋白質、胺基酸、維生素和礦物質等營養成分，可以作為營養補充品。
飼料添加劑。飼料級牛肉粉作為高質量的飼料添加劑，用於提高畜禽飼料的蛋白質含量，促進動物的生長發育。
此外，牛肉粉還廣泛套用於家常烹飪中，如炒菜、拌餡、燉煮等，能夠去腥提鮮增香，是廚房中不可或缺的調味料。