牡丹蝦是一種高級蝦類，可以通過多種方式烹飪。以下是一些常見的牡丹蝦食用方法：
蒜蓉粉絲蒸牡丹蝦。首先將牡丹蝦蝦仁改刀成牡丹花形狀，沖洗乾淨。準備蒜黃切段和泡軟的粉絲，在砂鍋底部鋪上粉絲和蒜黃。準備海鮮蒜蓉醬，使用剁碎的大蒜，炸至金黃色後與調味料混合。將蒜蓉醬鋪在蝦仁上，澆上豉油皇，蒸煮約5分鐘，最後撒上蔥花和紅椒丁作爲裝飾。
鹽焗牡丹蝦。使用砂鍋，倒入一袋鹽，將牡丹蝦擺放在鹽上，開火焗烤10分鐘，使蝦靠鹽的溫度蒸熟，這樣能充分激發蝦的鮮度。
生喫牡丹蝦。牡丹蝦生喫時又糯又甜，可以直接搭配辣白菜、辣蘿蔔等食用。剩下的蝦頭可以用來煮辛拉麪，增加風味。
牡丹蝦蒸蛋配海膽。將雞蛋打散後與溫水混合，過篩後蒸10分鐘。在蒸好的蛋上擺放牡丹蝦尾，繼續蒸1分鐘，最後根據個人口味加入蔥花、檸檬汁等調味。
香煎牡丹蝦配意麪+蝦頭高湯粥。首先製備蝦頭高湯。同時煮制意麪和白粥。取帶殼牡丹蝦尾，釀入蒜泥後煎制。將高湯、意麪和部分蝦頭高湯混合，煎好的牡丹蝦和意麪裝盤，剩餘高湯用於煮制蝦頭粥。
以上各種做法都能充分展現牡丹蝦的風味和質感，可以根據個人口味和食材的可用性選擇適合的做法。