玉米澱粉是什麼做的

玉米

玉米澱粉是由玉米製成的，其生產過程包括使用亞硫酸浸漬玉米，然後經過破碎、過篩、沉澱、乾燥和磨細等多個步驟。

玉米澱粉是一種白色或微帶淡黃色的粉末，在食品工業中套用廣泛，常用於製作麵包、餅乾、糖果、肉製品和速溶飲料等。由於其黏合特性和穩定性，玉米澱粉也用於製作醬汁、漿料、乳酪和果凍等食品。

此外，玉米澱粉還在紙張、紡織、化妝品和醫藥等行業中有廣泛套用。