玉米煎蛋烙

雞蛋玉米烙是一道美味的家常菜，做法如下：

準備新鮮的玉米粒，用開水焯一下後煮熟。

煮熟的玉米粒放入碗中，加入雞蛋和少許鹽，攪拌均勻。

加入適量澱粉，繼續攪拌均勻。

電餅鐺刷上一層油，倒入調好的玉米粒，鋪平。

煎熟後切塊，撒上熟芝痲作為點綴。

這道菜既健康又美味，非常適合做早餐。