水煮玉米的時間取決於玉米的大小、品種和煮的溫度等因素。以下是不同情況下煮玉米的時間：
新鮮玉米（不帶皮）：
小巧玉米：煮10-12分鐘。
中等大小的玉米：煮12-15分鐘。
大型玉米：煮15-20分鐘。
帶皮的玉米：
中等大小的玉米：煮20-25分鐘。
大型玉米：煮25-30分鐘。
為了檢查玉米是否煮熟，可以使用牙籤或尖刀刺進玉米粒，如果能夠輕鬆刺入且玉米粒柔軟，即表示已經煮熟。需要注意的是，避免過度煮熟玉米，以免變得過軟或糊狀。如果喜歡更柔軟的口感，可以延長煮玉米的時間，反之則可以縮短時間。
對於水果玉米，通常水沸騰後煮十至十五分鐘就足夠了。較嫩的玉米煮十分鐘左右，稍老的可以煮久一點，但一般不要超過20分鐘。使用高壓鍋煮的話，時間會縮短，大約5至8分鐘。
另外，有建議在電飯鍋里煮玉米，時間大約是40分鐘左右。
綜上所述，煮玉米的時間應根據玉米的大小、品種以及個人口感偏好來決定。