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玉米麵粥怎麼做好喝

想要製作美味可口的玉米麵粥,可以參考以下步驟:

將玉米麵倒入碗中,加入適量的清水攪拌成稀糊狀,可以加入少量食用鹼,攪拌均勻。

在鍋中加入清水,並燒開。

將攪拌好的玉米麵糊緩慢倒入開水中,同時不斷攪拌以防止結塊。

開大火讓水再次燒開,然後轉小火慢煮5~10分鐘,使玉米麵粥變得更加香甜和粘稠。

可以根據個人口味加入糖、蜂蜜、枸杞或者其他配料提升風味。

以上步驟可以確保玉米麵粥的口感細膩、香甜,同時也能保證其營養價值。